Jajka faszerowane z chrzanem

Podjęłam małe przedświąteczne wyzwanie. Przez siedem kolejnych dni będą się tu ukazywać posty z przepisami na jajka w różnych postaciach. Wszystkie przygotowywane były z myślą, by można je było podać na wielkanocne śniadanie. Niektóre z nich robię od dawna, kilka wyszukałam specjalnie na tę okazję, niektóre jadłam gdzieś, kiedyś i przypomniałay mi się, gdy głowiłam się nad świątecznym menu. Będzie też film, a pod koniec marca - dodatkowa niespodzianka.

Mój poziom cholesterolu pewnie nieco wzrósł, ale mam nadzieję, że przepisy wam się spodobają.

Zapraszamy na Tydzień z Jajem!

***

Vintage wraca. I to nie tylko w tekstyliach (moje co bardziej zorientowane modowo koleżanki pewnie powiedziałyby, że już dawno wrócił), ale i w kuchni. Jeśli ostatnia dekada przeleciała nam pod znakiem kuchni molekularnej i jej pokrewnych, to do przewidzenia było, że po niej nastąpi powrót do klasyki. W mniej lub bardziej wyrafinowanej postaci. I to się właśnie dzieje. W kulinarnych magazynach widzę coraz więcej przepisów opartych o klasyczną kuchnię francuską, ale tuż obok niej pojawiają się dania, które nazwałabym domowo-nostalgicznymi. Na przykład galaretki. Albo właśnie faszerowane jajka. Ani jedne, ani drugie właściwie nigdy na dobre nie znikły z naszych stołów (i słusznie!), ale egzystowały sobie gdzieś poza kuchennymi trendami. Jeśli więc w tym roku macie zamiar przygotować na wielkanocne śniadanie faszerowane jajka, możecie to z robić z poczuciem bycia na czasie. I z czystym sumieniem udekorować każde z nich natką pieruszki :-)

Jajka faszerowane z chrzanem


po przepis zapraszamy nan nasz nowy blog:

http://www.magazynkuchenny.com/jajka-faszerowane-z-chrzanem/